Przepisy

Dawno mnie nie było na moim blogu, gdyż jestem mocno zapracowany. Kolega z pracy został szczęśliwym tatą i z tej okazji wziął miesięczny urlop aby pomóc żonie przy wychowaniu bobaska. Bardzo się to chwali, niech dziecko wie od początku  ,że rodziców jest dwoje, dzięki temu nie będzie skazane na mamozę.  Kolega pomaga żonie w pierwszych …

Dzisiaj mamy pierwszy dzień  świąt wielkanocnych. Mam nadzieję ,że wszyscy umyli okna i mogą zasiąść do wielkanocnego śniadania z czystym sumieniem. Po czterdziestu dniach postu znowu ulegniemy pokusom obżarstwa i pijaństwa. Ja jednak  apeluję o umiarkowanie w jedzeniu i piciu.  Oczywiście  nie katujmy się tą wstrzemięźliwością ,ograniczmy chociaż nadmierne spożywanie pokarmów. Jeśli chodzi o spożywanie …

Któż z nas nie pamięta bloku czekoladowego domowej roboty wykonanego  przez nasze mamy i babcie. Przepis na ten blok wyszukałem w zeszycie z przepisami mojej mamy. Kajecik jak widać swoje lata już ma, ale jest to cenna  pamiątka  z  czasów prl-u . Przeglądam go z wielkim sentymentem wspominając słodkości  jakimi uszczęśliwiała nas mama. Blok czekoladowy …

   Któż z nas nie lubi piwa? Może znajdzie się jakaś mała garstka ludzi, która nie lubi złocistego trunku, może  tych ludzi będzie trochę więcej niż garstka, a może okazać się , że to nawet całkiem pokaźna grupa . Jednak  wiem na pewno ,że nas lubiących umoczyć swego pyska w kuflu piwa jest znacznie więcej. …

Przepis ten zaprezentowała na łamach czasopisma „Przyjaciółka” pani  Danuta Garczyk ze wsi Gotępa. Gdy przeczytałem nazwę wsi od razu zacząłem jej szukać w internecie , ale niestety nie znalazłem  takiej miejscowości. Wyszukałem  natomiast  wieś Potępa ,która położona jest w województwie śląskim w powiecie tarnogórskim. Nie wiadomo   czy w gazecie był błąd, czy może  ów wieś …

Jak zrobić szarlotkę z jabłek wiemy, gdyż możemy znaleźć dziesiątki przepisów na ten przysmak. Ja natomiast zaprezentuję przepis Pani Józefy Jeleń na szarlotkę z kapusty. składniki: 50 dkg mąki 25 dkg „Palmy” 3 jaja główka kapusty 2 cebule śmietana sól pieprz Wykonanie: Mąkę należy posiekać nożem z margaryną , dodać jaja troszkę soli i tyle …